METZGER

Nel 1848 il birraio alsaziano Karl Metzger fonda a Torino l’omonimo Birrificio Metzger, dando vita a una realtà che può essere considerata tra le prime esperienze birrarie italiane. Un marchio storico, profondamente legato alla città, che oggi rinasce con l’obiettivo di riportare alla luce una tradizione antica e reinterpretarla in chiave contemporanea. Metzger torna infatti a vivere attraverso un progetto che unisce l’eredità della grande cultura brassicola tedesca con la qualità, la ricerca e l’autenticità dell’artigianalità di oggi, per restituire a Torino la sua birra originale.

La proposta si articola in una gamma di 7 birre, disponibili sia in bottiglia sia in fusto, pensata per rispondere a esigenze diverse e per valorizzare al meglio ogni occasione di consumo. Metzger si rivolge direttamente ai migliori locali, ristoranti e pizzerie di Torino, offrendo non solo la fornitura del prodotto, ma anche la disponibilità degli impianti di spillatura, con un servizio completo e attento alle necessità dei professionisti del settore.

Negli spazi mostrati nelle fotografie prendono inoltre vita visite guidate e degustazioni, occasioni pensate per far conoscere più da vicino la storia del marchio, il processo produttivo e le caratteristiche delle birre. Le esperienze sono prenotabili direttamente dal sito e rappresentano un modo coinvolgente per entrare nel mondo Metzger, tra tradizione, qualità e identità torinese.